Château Ducasse

Fra den 6 mai 2026 finnes denne vinen på bestillingsutvalget og nettbutikken til Vinmonopolet

Artikkel nr på Vinmonopolet er 20246201


Château Ducasse er en tørr hvit Bordeaux-vin (AOC Bordeaux Blanc) som stammer fra Barsac-området. Vinen er laget i flere tiår hovedsakelig fra gamle Sémillon‑stokker som opprinnelig var ment for Barsac‑Sauternes, og reflekterer det unike terroiret i denne delen av Graves med sin minerale finesse og friske karakter.
Produsent og filosofi
Denne hvitvinen kommer fra Vignobles Hervé Dubourdieu et Fils – en femte generasjons familieeid vingård med dype røtter i Barsac og Graves. Familien kombinerer tradisjon og modernitet, og arbeider med fokus på miljøverdi og terroirets uttrykk i vinene.
Druer og vinifikasjon
Druetyper: ca. 70 % Sémillon og 30 % Sauvignon Blanc.
Jord: leire‑kalkstein og silt med et knudrete, steinholdig underlag.
Høsting: maskinelt.
Modning: vinifikasjon og lagring i ståltanker for å bevare friskhet og aromatisk klarhet.
Smaksprofil
Château Ducasse har en frisk og tørr stil med tydelig syre og et rent uttrykk. Duften og smaken er preget av sitrus og friske, grønne frukttoner med et distinkt mineralpreg, kombinert med elegant balanse og fin lengde.
Mat og vin
Château Ducasse passer utmerket til:
• Sjømat og skalldyr
• Fiskeretter
• Østers
• Krydret eller asiatisk inspirert mat
Servér den kjølig som aperitiff eller sammen med lette og friske retter – vinen fungerer godt både alene og til mat, takket være sin livlige syre og fine mineralkarakter.

Kr 272,- pris på Vinmonopolet inkl. mva.

Fylde
Friskhet
Sødme

Om produktet

* Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt

Last ned dokumentasjon

Om produktet

Last ned dokumentasjon

KonvinTek AS

Vi i KonVinTek har bred erfaring fra ulike bransjer, spesielt innen næringsmiddelindustrien, og tilbyr skreddersydde tjenester som optimaliserer både kvalitet og effektivitet i produksjonen.

Enten du trenger rådgivning innen produktutvikling, forbedring av prosesser eller teknisk støtte, fokuserer vi på løsninger som styrker din konkurranseevne og hjelper deg å oppnå en jevnere, mer produktiv drift.

Våre viner

Lurer du på noe rundt vinutvalget vårt eller ønsker mer informasjon. Send oss gjerne en epost.